Toshi Yoroizuka

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ありがたい事に今回もいくつかのチョコレートをいただけたのですが、
中でも美味しかったのが、良く耳に(目に!?)する
Toshi Yoroizuka (鎧塚 俊彦) の焼き菓子です。

ちょうど今横のTVで紹介されてます(笑)

恵比寿にお店があるそうですが、
日本人初の三ツ星レストランシェフパティシェとしてヨーロッパで活躍された人だそうです。

気のせいか
○星レストランの・・・とか
日本人初・・・とか
色々なところで言われてるような・・・

なにはともあれ美味しいお菓子をプレゼントしてくれた彼女には感謝です。
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by juverazio | 2007-02-17 17:37 | hibinodekigoto